Thực phẩm cho bệnh hen suyễn nên ăn và tránh

Hen suyễn là bệnh về đường hô hấp chiếm đến 38% ở trẻ em và 12% ở người lớn. Tỷ lệ dân số bị hen suyễn tại Việt Nam thấp hơn các quốc gia khác, nhưng ở nhóm trẻ từ 12 -13 tuổi lại cao nhất Châu Á.

Thực phẩm cho bệnh hen suyễn rất quan trọng và người bệnh nên quan tâm để cải thiện sức khỏe và các triệu chứng. Nghiên cứu cho thấy rằng: ăn thực phẩm chế biến thay vì thực phẩm tươi làm tăng các trường hợp hen suyễn.

Bệnh nhân hen suyễn nên có một chế độ ăn uống cân bằng. ao gồm trái cây và rau quả tươi. Tuy nhiên, cần lưu ý một số loại thực phẩm gây ra các triệu chứng hen suyễn. Thực phẩm chứa vitamin A, vitamin D, beta-carotene, magiê, axit béo omega 3 và các vitamin và khoáng chất giúp kiểm soát hen suyễn hiệu quả. Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và nên tránh với những người mắc hen suyễn.

Những thực phẩm cho bệnh hen suyễn nên bổ sung gồm

1. Táo 

Táo rất giàu vitamin A, vitamin C và magiê giúp ngăn ngừa hen suyễn. Theo Tạp chí Dinh dưỡng, táo làm giảm nguy cơ hen suyễn và cải thiện chức năng phổi. 

2. Trái cây và rau quả

Ăn nhiều loại trái cây và rau quả có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn vì chúng có chứa chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E và beta-carotene. Thực phẩm có màu như trái cây và rau có màu cam, đỏ, nâu, vàng và xanh lá cây sẽ không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch, mà còn làm giảm tỷ lệ các cơn hen suyễn.

3. Axit béo omega 3 

Thực phẩm giàu axit béo omega 3 như: cá hồi, cá mòi, cá ngừ và một số hạt như hạt lanh nên là một phần trong chế độ ăn uống. Theo Tạp chí Y học Hoa Kỳ, thực phẩm giàu axit béo omega 3 làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh hen suyễn.

4. Chuối 

Chuối được cho là làm giảm khò khè ở trẻ bị hen suyễn do hàm lượng chất chống oxy hóa và kali phong phú. Theo Tạp chí Hô hấp châu Âu, ăn chuối sẽ giúp cải thiện chức năng phổi ở trẻ em mắc bệnh hen.

5. Thực phẩm giàu vitamin D 

Nguồn thực phẩm của vitamin D bao gồm sữa, nước cam, cá hồi và trứng. Vitamin D có thể làm giảm số cơn hen suyễn ở trẻ em từ 6 – 15 tuổi. Vitamin D làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên và cải thiện chức năng phổi.

6. Thực phẩm giàu magiê 

Nghiên cứu trên Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ cho thấy trẻ em từ 11 – 19 tuổi có lượng magiê thấp trong cơ thể có chức năng phổi kém. Tăng lượng magiê bằng cách ăn thực phẩm như sô cô la đen, hạt bí ngô, cá hồi và rau bina.

7. Thực phẩm giàu vitamin A 

Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học cho thấy trẻ em bị hen suyễn có lượng vitamin A thấp so với trẻ không bị hen suyễn. Một số thực phẩm giàu vitamin A như cà rốt, bông cải xanh, khoai lang và rau xanh. 

Những thực phẩm cần tránh nếu bạn bị hen suyễn 

1. Salicylat 

Salicylat được tìm thấy trong thực phẩm có thể gây ra phản ứng bất lợi ở những người hen suyễn. Salicylat có trong thuốc và các thực phẩm như cà phê, trà, thảo mộc và các loại gia vị. 

2. Sulfit 

Sulfit là chất bảo quản có trong thực phẩm như trái cây khô, rượu vang, tôm, nước chanh đóng chai. Chất bảo quản này có thể làm nặng thêm các triệu chứng hen suyễn.

3. Thành phần nhân tạo

Thành phần nhân tạo như hương liệu thực phẩm, màu thực phẩm và chất bảo quản thường có trong thực phẩm ăn nhanh. Những người mắc bệnh hen suyễn nên tránh những thực phẩm này.

4. Thực phẩm sinh khí 

Các loại thực phẩm sinh khí như bắp cải, đồ uống có ga, tỏi, hành và thực phẩm chiên sinh ra khí gây áp lực lên cơ hoành, khiến các triệu chứng hen suyễn tăng lên.

——————————–

MyPharma là mô hình Dược sĩ gia đình đầu tiên tại Việt Nam. Với sứ mệnh mang đến những combo chăm sóc sức khỏe toàn diện phù hợp với nhu cầu và tình trạng bệnh của từng khách hàng.

Đến với MyPharma, khách hàng sẽ nhận được tư vấn tận tình, miễn phí từ đội ngũ 100% Dược sĩ Đại học về thông tin, hướng dẫn sử dụng an toàn, phù hợp trong và sau khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Bên cạnh đó, MyPharma cung cấp dịch vụ giao hàng hỏa tốc, tận nơi trên toàn quốc. 

Toàn diện, tiện lợi và tận tình chính là tôn chỉ phục vụ khách hàng của MyPharma.

Mypharma – Dược sĩ gia đình, tư vấn tận tình

Địa chỉ: 436 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Hotline: 094.294.6633
• Fanpage: https://www.facebook.com/mypharmavn/
• Website: https://mypharma.vn