Nhân sâm Mỹ là sản phẩm gì? 11 điều cần biết trước khi sử dụng

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam đang rất ưa chuộng loại dược liệu quý Nhân Sâm Mỹ. Vậy nhân sâm Mỹ là gì? Công dụng như thế nào? Sử dụng ra sao? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp toàn bộ thông tin về nhân sâm mỹ giúp bạn giải đáp được các thắc mắc trên.

1. Nhân sâm Mỹ là sản phẩm gì?

Nhân sâm Mỹ
Nhân sâm Mỹ là gì?

1.1. Thông cơ bản về nhân sâm Mỹ

Nhân sâm Mỹ (hay nhân sâm Hoa Kỳ) có tên khoa học là Panax quinquefolius. Loại sâm này được phân bố nhiều ở vùng Bắc Mỹ. Đây cũng là loại sâm được đánh giá rất cao về công dụng đối với sức khỏe con người.

1.2. Thành phần của nhân sâm Mỹ

Nhân sâm Mỹ bao gồm 30 loại triterpen glycosid có hoạt tính sinh học (ginsenosid), được chia làm 2 nhóm đó là: 20 (S) – Protopanaxadiol (PPD) và 20 (S) – Protopanaxatriol (PPT). 

  • Nhóm PPD: ginsenosid Rc, Rd, Rb1, Rb2, Rb3
  • Nhóm PPT: Re, Rh1, Rg1, Rg2

2. Nhân sâm mỹ có công dụng gì?

Nhân sâm Mỹ là loại dược liệu quý đứng đầu bảng có nhiều công dụng tuyệt vời như:

  • Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng cao sức đề kháng
  • Giảm suy nhược cơ thể, mệt mỏi, kém ăn, mất ngủ, đau đàu, căng thẳng.
  • Chống thiếu máu, cải thiện trí nhớ, chức năng não bộ
  • Phòng ngừa chứng suy nhược thần kinh, biến chứng trong thai kì
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh như: huyết áp cao, bệnh tiểu đường, viêm dạ dày, viêm khớp dạng thấp, ung thư vú, rối loạn cương dương,…

3. Cách sử dụng nhân sâm Mỹ

3.1. Nước sâm Mỹ

nước sâm mỹ
Nước Nhân sâm Mỹ giúp thanh nhiệt cơ thể

3.2. Trà sâm Hoa kỳ

Cách dùng trà sâm Hoa Kỳ rất đơn giản như sau:

  • Bước 1: sâm Hoa Kỳ thái thành từng lát mỏng.
  • Bước 2: Hãm với nước sôi trong ấm trà được đậy kín.
  • Bước 3: Sau 20 phút là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Có thể dùng trà sâm Hoa Kỳ thay cho trà hàng ngày giúp thanh nhiệt cơ thể, nhất là trong những ngày hè nóng nực, cơ thể bị mất nhiều mồ hôi.

Trà sâm Hoa Kỳ
Trà sâm Hoa Kỳ giúp thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể

3.3. Bột sâm Hoa kỳ

Bạn hãy lựa chọn củ tốt, sau đó thái phiến, đem sao rồi tán thành bột mịn. Bảo quản bột sâm Hoa Kỳ cẩn thận, đựng trong lọ kín. Mỗi ngày, bạn có thể sử dụng từ 3 -6 gam bột để uống.

3.4. Cao Nhân sâm Hoa kỳ

Bạn có thể sử dụng nhân sâm Hoa Kỳ hoặc có thể kết hợp với một số các vị thuốc khác rồi ngâm trong nước lạnh, đến khi nở ra. Sau đó, bạn hấp cách thủy với đường thành dạng cao.

Trong trường hợp điều trị chứng mất ngủ, mệt mỏi, căng thẳng bạn có thể làm như sau:

  • Ngâm sâm và long nhãn theo tỉ lệ 1:5 rồi hấp cách thủy thành cao.
  • Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 thìa.

3.5. Món ăn với Nhân sâm Mỹ

Cháo Nhân sâm Mỹ

  • Nguyên liệu: 3g bột nhân sâm mỹ, 100g gạo tẻ, đường phèn.
  • Hướng dẫn: 
    • Bước 1: Vo gạo sạch rồi trộn với bột nhân sâm, đổ vào nồi, cho thêm nước.
    • Bước 2: Ban đầu để lửa to đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ cho đến khi cháo chín.
    • Bước 3: Nấu nước đường đặc, rồi đổ vào nồi cháo đã chín, khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi!
Cháo sâm Hoa Kỳ
Cháo sâm Hoa Kỳ là món ăn bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe

Nhân sâm Mỹ hầm gà ác

  • Chuẩn bị: gà ác, nhân sâm tươi, gạo nếp, hạt sen tươi, tỏi, gừng, cam thảo, táo tàu.
  • Cách chế biến: 
    • Bước 1: Làm sạch gà, bỏ hết nội tạng của gà đi
    • Bước 2: Vo gạo sạch, ngâm từ 1-2 tiếng cho mềm. Đến lúc gạo nở thì nhồi một ít gạo với táo tàu vào bụng con gà.
    • Bước 3: Ngâm nở táo đỏ, nhân sâm bạn có thể để cả củ hoặc thái lát cũng được. Tỏi và gừng thì thái sợi. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào cùng nồi nước, đun sôi tầm 30 phút
    • Bước 4: Nước sôi, bạn cho gà vào, để lửa nhỏ để gà được ngấm kỹ gia vị. 
    • Bước 5: Đun đến khi gà mềm, cho thêm gia vị và thưởng thức khi còn nóng.

Món ăn này cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng cường tuần hoàn máu não, lưu thông khí huyết, tương cường miễn dịch, giảm mệt mỏi, suy nhược cơ thể.

Cơm Nhân sâm Hoa Kỳ

Nguyên liệu: cơm trắng, 10g sâm tươi, 200g thịt bò, 1 quả trứng gà,50g mộc nhĩ, 5 cái nâm hương, 1 quả bí ngô, 1 củ cà rốt, vừng, mật ong.

Cách chế biến:

  • Bước 1: Làm hỗn hợp tương ớt: gồm 1 thìa đường, ½ thìa mật ong, 1 thà dầu mè trộn đều với nhau.
  • Bước 2: Rửa sạch thịt bò, thái miếng vừa ăn rồi ướp với nước tương và dầu vùng trong 10 phút. Rừa sạch nhân sâm, thái từng sợi, đồng thời cũng rửa sạch các nguyên liệu còn lại.
  • Bước 3: Cho dầu hào, sâm, nấm hương, cà rốt, bí ngô vào chảo rồi xào xơ qua. Sau đó zào thịt bò với một chảo khác.
  • Bước 4: Đặt bát đá Hàn Quốc lên bếp cho lửa vừa, rồi cho dầu vừng, cơm trắng vào. Tiếp đó, sắp xếp các nguyên liệu đã xào lên trên mặt, đập quả trứng gà ở giữa.
  • Bước 5: Đổ từ từ hỗn hợp nước tương ớt vào, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp là có thể thưởng thức món ăn được rồi.
cơm nhân sâm hoa kỳ bổ dưỡng
Cơm nhân sâm Hoa Kỳ rất bổ dưỡng

3.6. Rượu nhân sâm Hoa Kỳ

Bước 1: Rửa sạch sẽ Nhân sâm Hoa Kỳ và bình ngâm rượu.

Bước 2: Cho sâm vào bình, rồi sau đó đổ từ từ rượu (nên chọn rượu 45 độ) vào bình sao cho ngập sâm. Bạn nên ngâm rượu theo tỉ lệ 100gam sâm với 1 lít rượu. Ngâm tối thiểu ít nhất 6 tháng trở đi thì sử dụng được, ngâm càng lâu thì rượu sâm càng ngon.

Rượu nhân sâm hoa kỳ có tác dụng bổ máu, trị bệnh đau đầu, thiên đầu thống và chứng mệt mỏi, chứng kém ăn mất ngủ, tăng cường sinh lực cho cơ thể, điều hòa cơ thể và cân bằng sinh lý.

4. Nhân sâm Mỹ có tốt không?

Lợi ích của Nhân sâm Mỹ đã được chứng minh theo y học hiện đại mang đến những lợi ích về mặt sức khỏe sau đây:

  • Giảm stress và suy nhược thần kinh: giảm sự căng thẳng, hồi hộp, lo âu, giúp trấn tĩnh, tăng khả năng tập trung, chống mệt mỏi, suy nhược.
  • Tăng sức bền: chống lão hóa, tăng khả năng chịu đựng khi thiếu oxy.
  • Điều hòa hoạt động của hệ tim mạch: ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, nhồi máu cơ tim.
  • Giúp ổn định đường huyết: tăng cường chuyển hóa đường, kích thích tuyến tụy sản sinh insulin.
  • Điều chỉnh rối loạn lipid máu, chống tan máu, tăng khả năng cầm máu.

5. Nhân sâm Mỹ với nhân sâm Hàn Quốc loại nào tốt?

Có nhiều câu hỏi đặt ra: Liệu Nhân sâm Mỹ với Nhân sâm Hàn Quốc thì loại nào tốt hơn? Cả hai loại trên đều tốt và đều đem lại giá trị cao về mặt sức khỏe. Tuy nhiên, sâm Hoa Kỳ có thành phần chứa hàm lượng Rb1 cao nên có thể giúp an thần, tăng cường miễn dịch mà không cần kích thích quá mức như sâm Hàn Quốc. Do đó, sâm Hoa Kỳ phù hợp cho những đối tượng là người trẻ, trung niên và người bị chứng stress, căng thẳng.

so sánh nhân sâm mỹ và nhân sâm hàn quốc
Nhân sâm Hàn Quốc (phía bên trái) – Nhân sâm Mỹ (phía bên phải)

6. Nhân sâm Mỹ giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Trên thị trường hiện nay, nhân sâm Mỹ có giá dao động từ 300.000 – 600.000 đồng.

Dưới đây là các địa chỉ uy tín mua Nhân sâm Mỹ

+ Hà Nội

+ Đà Nẵng

+ Thành phố Hồ Chí Minh

Hy vọng rằng qua bài viết này bạn đã giải đáp được thắc mắc Nhân sâm Mỹ là gì và có thêm nhiều thông tin hữu ích về Nhân sâm Mỹ cũng như cách sử dụng loại dược liệu quý này.  Để được Dược sĩ Mypharma tư vấn chi tiết về nhân sâm Mỹ, bạn đọc vui lòng liên hệ hotline 094.294.6633 hoặc tư vấn online qua:

  • Fanpage: m.me/mypharmavn
  • Zalo: 094.294.6633
  • Địa chỉ: 436 Minh Khai – Quận Hai Bà Trưng – Hà Nội

Đọc thêm: Rượu nhân sâm có tốt không? Tư vấn cách sử dụng đúng, an toàn, hiệu quả

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *